民建合川区委会调研火锅产业项目
作者：秦春梅 邓塃予 来源：合川区 点击数： 更新时间: 2024-10-25
10月22日，民建合川区委会主委陈颖带队调研合川嘉陵江火锅风情街暨火锅博物馆打造情况。部分民建合川区委委员及骨干会员参加，区商务委、重庆火锅食材专班、区产业发展（集团）公司负责同志陪同。
调研组沿途参观嘉陵江火锅风情街和重庆火锅博物馆，了解嘉陵江火锅风情街项目概况、运营现状、招商情况等，察看了博物馆功能分区、配套设施、游客接待等情况。
在随后召开的座谈会上，集体学习了习近平总书记关于大食物观的重要论述。区商务委、重庆火锅食材专班、区产业发展（集团）公司负责人介绍了嘉陵江火锅风情街打造情况、全区火锅食材产业发展情况和重庆火锅博物馆打造情况。调研组成员结合实际，围绕嘉陵江火锅风情街、火锅博物馆打造和火锅食材产业发展建言献策。
调研组对嘉陵江火锅风情街暨火锅博物馆建设工作给予肯定，建议相关单位和部门要进一步加强政策宣传、探索多元发展，努力把嘉陵江火锅风情街暨火锅博物馆打造成为具有合川辨识度的城市名片和重庆火锅文化新地标，推动优质要素资源集聚，助力合川火锅食材产业发展创辉煌、谱新篇。
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